Kaneel - Mida saab kaneel teha?

Pin
Send
Share
Send
Send


artikli sisu,

  • Kaneel - võim paraneda ja kahjustada
  • Kaneel - Mida saab kaneel teha?
  • Kaneel - Miks ta saab haiget teha

Kaneel: kasutamine ja koostisained

Kaneeli koor toimib peamiselt vürtsina, aga ka maitseaine ja parandusvahendina. Seega on tegemist rullidena, murdena või pulbrina, õlina või muude ekstraktidena ("õlivaik") kaubanduses, mitte ainult piparimutsa, vaid ka likööri ja kibe, hambapasta, närimiskummi, kosmeetika ja parfüümide segamiseks. ,

Kaneeli koor sisaldab kaneeli aldehüüdi (65-75%) ja eugenooli (umbes 5%), samuti olulist ja lenduvat eeterlikku õli (0,5-2,5%). Lisaks on väikestes kogustes palju teisi aineid, nagu alkoholid, lima, tärklis, tanniinid, metüülhüdroksü-kalkoonpolümeer (MHCP) ja fenüülpropanoidid (safrool, kumariin).

Kaneeli mõju

Ajalugu on kaneelil kasulik omadusi. Salomon piserdas oma laagri mürri, aaloe ja kaneeliga armastuse ööseks. Pärsia piirkonnas kasutati soovi ja virility tugevdamiseks kaneeli ja meega salve.

Aga ka traditsiooniline meditsiin Kaneelil on kindel koht. Ta väidab, et tal on desinfitseeriv ja krambivastane, vereringet soodustav, rahustav ja meeleolu suurendav toime. Seega kasutatakse kaneeli traditsiooniliselt peamiselt söögiisu ja seedehäirete, nagu puhitus ja kõhulahtisus, kuid ka põletiku, reuma ja alaseljavalu, nohu ja valu puhul.

Ayurveda kaneelil on kõrge prioriteet - nii on soovitatav seda nii dieedis kui ka teatud haiguste korral (näiteks menopausisümptomid). Ka traditsioonilises Hiina meditsiinis kasutatakse seda vahendina näiteks külma ilmaga, pingete ja vereringe puudulikkusega. Lisaks kasutatakse kaneeli ka aroomiteraapias peamiselt selle elavdava, soojendava ja inspireeriva ning loovust stimuleeriva toime tõttu.

Kaneelil on desinfitseerivad omadused

Kuna kaneel on desinfitseerivate omaduste tõttu soovitatav kasutada vee ja sisetallade puhastamiseks. Eugenooli, mis on kaneelilehtedes kõrgem ja (nelkide lõhn), kasutatakse hambaarstina analgeetilise ja antibakteriaalse toimeainena. Lisaks on ta - nagu cinnamaldehyd - võime võidelda putukate vastu.

Mõned põnevust pakkusid uuringud, mis näitavad, et kaneel, mille koostisosa on MHCP, omab insuliinisarnast toimet ja võib vähendada veresuhkru taset. Lisaks oli positiivne mõju vere lipiidide tasemele. Kuid see toime ei ole piisav, et seda terapeutiliselt diabeetikutel kasutada.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: Teen Mallule ja lastele mõnusa hommikusöögi! (Jaanuar 2023).

Загрузка...

Загрузка...

Populaarsed Kategooriad