Ananass - tervislikud troopilised puuviljad

Pin
Send
Share
Send
Send


Ananass armastab säravat päikest ja kõrget troopilist temperatuuri. Küps ananassi maitseb vastavalt eksootiline, magus ja mahlane. Lisaks maitsevale maitsele on troopilised puuviljad ka ilu- ja salenemisvahend: ananass on täis toitaineid ja tugevdab immuunsüsteemi, alandab vererõhku, tõstab meeleolu ja reguleerib seedimist. Kuna ananass stimuleerib ka rasva põletamist, toetuvad paljud terviseteadlikud inimesed ananassi dieedi detoksikatsioonile.

Ananass: kalorid ja toitained

Ananassis ei jäänud mitte ainult päikesepaisteline energia, vaid ka palju A-vitamiine, B-vitamiine ja C-vitamiine. Eriti teretulnud on ananasside ensüümide osakaal: terved troopilised puuviljad on rikkad bromeliini, amülaasi, perodiksiasi ja invertase poolest. Samuti on palju mineraale ja mikroelemente.

Ensüümid toetavad valgu seedimist ja stimuleerivad rasva põletamist, muutes ananassi dieedi populaarseks kaalulanguse vahendiks. Kuigi ananass sisaldab sõltuvalt küpsusastmest seitsmest kuni 15 protsendist fruktoosi, muutub see keha koheselt glükoosiks ja seda saab seega otse kasutada. 100 grammi ananass sisaldab umbes 55 kilokalorit - See muudab need tervislikuks ja madala kalorsusega toiduks.

Kaalu kaotamine ananassi dieetiga

Tänu detoksifitseerivale mõjule ja vähese kalorsusega ananassile sobib see hästi dieedi päevaks. Rohkem kui ühe või kahe päeva jooksul ei tohiks ananassi dieeti harjutada, sest selline toit muutub kiiresti ühepoolseks ja sellel ei ole olulisi toitaineid nagu valk, rasv ja mineraalid, näiteks jood või tsink. Ananassi dieet tagab siiski ühe kiire kaalulangus, Kuid see koosneb suures osas veest.

Ananass on seetõttu vähem kehakaalu langetamiseks sobiv, vaid pigem teadlikuks puhastamiseks. Sellisel dieedi päeval tuleks toitu või mahla süüa kuni kaks kilo ananassi. Kui see on liiga ühekülgne, võite lisada teisi ensüümirikkaid toite, nagu kiivid või papaiad.

Osta ananassi korralikult

Ananass valmib vaid veidi, mistõttu on ananasside ja paadiga toodetud puuvilja vahelises kaubanduses suured kvalitatiivsed erinevused. Esimesed korjatakse küpselt ja neil on seega puuviljane, värske ja muutumatu maitse. Odav ananass koristatakse tavaliselt varakult ja küpsetakse veidi paadil, mis muudab maitse tihti hapukaks.

Igal juhul peaks see troopiline puuvilja ostmisel ja lõhna saamisel kergesti lõhnama. Lehed peaksid olema tumerohelised, viljad peaksid olema helekollased kuni oranžid.

Vihje: Kui lehed on kergesti välja tõmmatavad, on ananass tarbimiseks küps.

Kuna puuvilju müüakse küpsena, tuleks neid ka pärast ostmist suhteliselt kiiresti süüa. Ananassi tuleb hoida kodus kuni kaks kuni kolm päeva.

Lõika ananass - see toimib!

Ananassi lõikamiseks toimige järgmiselt.

  1. Esmalt eemaldage roheline vars.
  2. Siis veeretage puu pika noaga pikuti.
  3. Lõigake puitunud keskus välja.
  4. Kvartalid Ananassi saab nüüd lõigata ristlõikeks ja hammusta kõva koorega. Teise võimalusena võite lõigata ära enne söömist.

Kui troopilistest puuviljadest on midagi jäänud, võib seda hoida külmkapis plastikpakendi all, kui see on vajalik, kuni kolm päeva.

Retsept: Ananassikook magustoiduks

Ananass on mitmekülgne puu ja maitse mitte ainult värske, vaid ka säilitus-, jäätis-, moosi-, mahla-, äädika või veini poolest.

Populaarne ananassi retsept on ananassikook, mis sobib hästi suveliseks värskeks magustoiduks. Järgnevate juhiste järgi õnnestub maitsev magustoit:

  1. Beat tass koort 200 grammi pulbrilise suhkruga kuni jäigaks.
  2. Klappige kvarkett.
  3. Koorige suur ananass ja lõigake keskelt seitse viilu. Kalla ülejäänud pulp ja lisada kohupiimakreemile.
  4. Seejärel asetage kookirõngas käsna kooki ümber ja laotage koorega. Kaunista ananassi viilud dekoratiivselt.
  5. Laske valmis kook külmkapis kaheks tunniks, seejärel toimige maitsva ananassi magustoiduna või kohvina.

Lõuna-puuvilja päritolu ja kasv

Lõuna-Ameerikas kahtlustatakse ananassi päritolu. Tänapäeval kasvatatakse seda peaaegu kõigis troopilistes ja subtroopilistes riikides, eriti Tais ja Filipiinidel. Seal kasvavad puuviljad mitmesugustes kohalikes sortides enamasti suurtel viljeluspäevadel.

Ananassitehas on mitmeaastane, pikkade, teravate ja teravate lehtedega, mis on paigutatud rosetti. Keskel kasvab umbes aasta pärast, pikk õisik üle 100 lillega. Kui need pole tolmeldatud, arenevad marjad ja kasvavad lõpuks üheks suureks puuviljaks - ananassiks, nagu me seda teame.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях - (Mai 2021).

Загрузка...

Загрузка...

Populaarsed Kategooriad