Kuidas ära tunda fruktoosi talumatus

Pin
Send
Share
Send
Send


Viljapakkumine on täna suurem ja mitmekesisem kui kunagi varem. Kuid mitte kõik ei saa puuvilju ilma piiranguteta nautida. Kas olete ka üks neist inimestest, kes sageli pärast puuvilja söömist kogevad kõhuga kõhuga? Siis saab fruktoos malabsorbtsiooni või intestinaalne fruktoosi talumatus.

Fruktoosi talumatus

Mitu inimest Saksamaal fruktoosi malabsorptsiooni või fruktoosi talumatuse all ei ole täpselt teada. Paljud näivad olevat mõjutatud ilma diagnoosimiseta.

See on testi, nn "H2 hingeõhku teste" või Fruktoosi hingeõhus vesiniku teste, üsna lihtne: see fruktoosi malabsorptsioonkatse mõõdab pärast fruktoosi koormust õhu kaudu, kas tüüpilised soole gaasid moodustuvad ja välja hingatakse. Kui tüüpilised sümptomid ilmnevad katse ajal, eeldatakse fruktoosi talumatust.

Fruktoosi malabsorptsioon: millised on selle põhjused?

Fruktoosi malabsorptsiooni korral on peensooles häiritud fruktoosi, st fruktoosi, mis esineb näiteks puuviljades ja mees, omastamist. Tavaliselt eemaldab vedaja suhkru komponendi fruktoosi toidust peensoole rakkudesse ja seega vereringesse. Fruktoosi malabsorptsioonis on see transpordisüsteem defektne või selle toimivus on piiratud.

Seepärast jõuab fruktoos suurel määral suurel määral seedimata. Bakterid vähendavad fruktoosi rasvhapete ja gaaside, nagu vesinik või süsinikdioksiid, lühikese ahelaga, mis võivad sümptomeid põhjustada.

Fruktoosi malabsorptsioon või soole fruktoosi talumatus?

Kuigi kahte mõistet kasutatakse sageli vaheldumisi, on fruktoosi talumatus ja fruktoosi malabsorptsioon erinev. Meditsiinilisest seisukohast kehtib järgmine mõiste:

  • imendumishäire See juhtub siis, kui peensooles sisalduv fruktoos ei imendu korralikult ja seetõttu siseneb suur osa sellest käärsoole.
  • Ühest soole fruktoosi talumatus Üks räägib, kui fruktoos on tegelikult kokkusobimatu ja fruktoosi malabsorptsioon põhjustab ebamugavust.

Kirjeldage pärilikku fruktoosi talumatust

Ei tohi segi ajada fruktoosi malabsorptsiooni ka kaasasündinud (päriliku) fruktoosi talumatusega. See on harva esinev fruktoosi ainevahetuse häire, kus puudulikul inimesel puudub ensüüm, mis on vajalik fruktoosi lagunemiseks. See nõuab fruktoosist ranget loobumist sünnist.

Fruktoosi talumatuse sümptomid

Tüüpilised fruktoosi talumatuse tunnused sisaldavad tavaliselt järgmisi sümptomeid:

  • Kõhuvalu või krambid
  • nähtavalt pumbatud kõht
  • (ebameeldiva lõhnaga) kõhupuhitus
  • Kõhulahtisus või kõhukinnisus
  • halitoosivastased
  • Raskusaste, väsimus või peavalu
  • iiveldus
  • kõrvetised

Kui kahjustatud isikud väldivad fruktoosi, kaovad sümptomid täielikult. Fruktoosi täielik loobumine ei pea olema fruktoosi talumatusega, sest tavaliselt talub väike kogus fruktoosi.

Fruktoosi tolerants erineb inimeselt ja see tuleb määrata individuaalselt. Mõnel inimesel on talumatuse sümptomid ajutised, teistes aga võib fruktoos olla eluaegne probleem.

Fruktoosi talumatus - mida teha?

Pärast fruktoosi diagnoosimist on tavaliselt esimene ooteaeg soovitatakse täielikult fruktoosist välja jätta.

Seejärel saate samm-sammult (ja peaks) integreerima fruktoosi sisaldavaid toite oma dieeti ja testima oma piire. Aja jooksul, kui sooled taastuvad, saab neid piire edasi ja edasi lükata.

Arst või toitumisspetsialist võib aidata luua individuaalset toitumisplaani alatoitluse vältimiseks. Fruktoosi talumatuse ühised tagajärjed on üks Tsingi või foolhappe puudumine, t nii - pärast konsulteerimist arstiga - võib toidulisandite toitumine olla kasulik.

Dieet: milliseid toite vältida?

Lihtne suhkru fruktoos on puuviljade ja paljude köögiviljade loomulik komponent. eriti fruktoos rikas on näiteks:

  • õunad
  • pirnid
  • ploomid
  • viinamarjad
  • Datteln
  • tomatid

Fruktoosi leidub ka puuviljamahlas, puuviljajogurtis, teraviljabaasides, kuivatatud puuviljades, moosis, maiustustes, limonaadis ja kolas. Samuti lisatakse toidule nagu leib või vorstid fruktoosi. Olge alkoholi suhtes ettevaatlik: magusad joogid, nagu magus vein või eelkõige liköör, sisaldavad palju fruktoosi.

Seetõttu on fruktoositalumatusega oluline tutvuda koostisosade nimekirja hoolikalt ostude ajal. Ettevaatust siiski märgistamisel "Fruktoos-free" või "ilma fruktoosita" käskis: See tähendab sageli ainult seda, et täiendavat fruktoosi ei lisatud. Siiski võib nendes toitudes esineda fruktoosi.

Mida süüa fruktoositalumatusega?

Fruktoosi talumatus tähendab ainult väga vähestel juhtudel Ida- ja köögiviljade täielikku hülgamist. Vastupidi: täielik loobumine võib põhjustada vitamiinipuudust ja ei ole seetõttu soovitatav. Seetõttu ei tohiks eesmärgiks olla fruktoosivaba, vaid madal fruktoos.

võrdlemisi hea talutav toit fruktoositalumatusega on näiteks:

  • zucchini
  • baklažaan
  • salat
  • kurk
  • sigur
  • seened
  • seller
  • aprikoos
  • papaia
  • cantaloupe

Need tegurid mõjutavad talutavust

Fruktoosi individuaalne taluvus võib samuti sõltuda:

  • valmistamisviis
  • söögi ajal erinevate toiduainete kombinatsioon
  • sel päeval võetud fruktoosi kogus

Samuti võib mängida rolli kellaaeg või söömise aeg. Nii on fruktoos vahetult pärast peamist sööki ja pärastlõunal on see tavaliselt parem.

Internetist leiate spetsiaalseid retsepte ja tabeleid, mis sisaldavad teavet toiduaine fruktoosisisalduse kohta, ning see võib mõjutada neid, kes põevad küpsetamist. Võib olla soovitav pidada nimekirja sellest, milliseid toiduaineid tavaliselt hästi talutakse.

Suukaudse fruktoosi talumatusega suhkur

Ka suhkruasendaja sorbitooli fruktoosi talumatuse korral. Kuna sooles sisalduv sorbitool kasutab samu transpordivahendeid, võib see lühiajaliselt vähendada fruktoosi tarbimist. Sorbitooli leidub mõnedes puuviljades ja seda lisatakse paljudele toodetele - nagu fruktoos - suhkruasendajana.

glükoos (Seevastu viinamarjasuhkur soodustab fruktoosi omastamist, kuna see stimuleerib transportija aktiivsust. Sel põhjusel absorbeerivad mõned neist paremini sahharoosi (lauasuhkur), millest pool on fruktoos ja glükoos. Samuti võib olla kasulik fruktoosi talumatuse korral lisada puuviljade või köögiviljade valmistamisel glükoosi aeg-ajalt, et suurendada tassi seeduvust.

Magustamiseks sobivad ka stevia või riisi siirup - agave siirup, mesi või vahtrasiirup ei sobi. Piimasuhkur (laktoos) võib olla ka fruktoosi talumatuse alternatiiv, välja arvatud juhul, kui sellega kaasneb ka laktoositalumatus.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Populaarsed Kategooriad