Mis on mikroelemendid?

Pin
Send
Share
Send
Send


Toitained on üldiselt kõik ained, mida inimkeha vajab normaalseks arenguks ja tervise säilitamiseks. Lisaks viitab mõiste kahele eri toidu koostisosade rühmale: Esiteks on olemas makroelemente, nagu süsivesikud, valgud (valgud) ja lipiidid (rasvad). Neid makroelemente saab aga rakus töödelda ja kasutada ainult siis, kui toit sisaldab täiendavaid toitaineid, nn mikroelemente.

Mis on mikroelementide arv?

Mikroelementide hulka kuuluvad vitamiinid (A-, B-, C-, D-, E- ja K-vitamiinid), mineraalid (nagu kaltsium või magneesium), mikroelemendid (nt raud, tsink, seleen ja mangaan), fütokemikaalid (karotenoidid, flavonoidid). , essentsiaalsed rasvhapped (eriti kalaõli) ja aminohapped - ained, mis on kehale elulised ja kaitsevad vabade radikaalide eest.

Mikrotoitained, vastupidiselt makroelementidele, on ained, mida elusorganismide ainevahetus peab toitumisele absorbeerima, ilma et nad ise energiat varustaksid. Neid kasutatakse näiteks makromolekulide ehitamiseks või oluliste ensüümi reaktsioonide kofaktorina. Teistel mikroelementidel on antioksüdantne toime.

Kuigi mikroelemente on vaja ainult väga väikestes kogustes, on need üks olulisi toitaineid. Ilma nendeta poleks võimalik teha palju tavalisi funktsioone, nagu kasv või energia tootmine. Ühe või enama sellise aine puudumine tekib puudulikkuse sümptomite tõttu, mis võivad äärmuslikel juhtudel põhjustada surma.

Mikrotoitained toidus

Puuviljad ja köögiviljad sisaldavad palju mikroelemente - kuid kahjuks ainult värskelt koristatud olekus. Transport, ladustamine, säilitamine ja toiduvalmistamine hävitavad paljud neist väärtuslikest mikroelementidest. Näiteks võib salat kaotada kuni 60 protsenti C-vitamiinist kolme päeva jooksul, spinat kuni 95 protsenti. Seetõttu on mikroelementide päevane tarbimine tavaliselt ebapiisav.

Lisaks on elus faase või olukordi, kus on soovitatav kasutada mikrotoitainete lisandeid, näiteks mitmesuguste haiguste või raseduse ajal. Mitte ainult haigetel, vaid ka tervetel võib olla eriline eluolukord, mis tuleb täita. Samuti saavad nad sellest tulevikus kasu, kui nad tagavad optimaalse tasakaalu.

Paljud uuringud näitavad, et krooniliste haiguste risk on seotud erinevate antioksüdantide ja B-vitamiinide sisaldusega veres. Seega on kannatanutel oluliselt väiksem seerumi või plasma mikrotoitainete tase võrreldes tervete kontrollidega.

Mikrotoitainete tarbimine ei tohiks olla kontrollimatu, vaid spetsialistid peaksid neid jälgima. Palju ei aita palju, sest vitamiinide ja mineraaltoitainete üleliigne annus võib isegi olla kahjulik. Siiski on sageli halvem võtta liiga vähe mikroelemente.

Mikrotoitained täiendamiseks

Mikrotoitained toidulisandina on mõistlikud ainult siis, kui need on kokku pandud individuaalselt, õigesti doseeritud ja kasutatavas olekus. Kaasaegses meditsiinis hinnatakse kriitiliselt standardseid või mono preparaate, nagu ainukalt kaltsiumi või magneesiumi, C-vitamiini või E-vitamiini. Pigem tuleb mikroelemente kombineerida ja kohandada individuaalsetele vajadustele, kasutades küsimustikke, uriini, sülje proove või vereanalüüse.

Tähenduslikud küsimustikud võtavad arvesse mitte ainult vereväärtusi (suhkur, kolesterool, kusihape), vaid ka muid tegureid, nagu vanus, kehakaal, vaba aeg, tööstress, toitumisharjumused, haigused, eriline ravimite tarbimine jne. Laboratoorsed analüüsid ületavad tavapäraselt tavapäraseid arstidel tehtavaid uuringuid.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: Tradecorp kelaadid: lahendused mikroelementide defitsiidi ennetamiseks & raviks EST (September 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Populaarsed Kategooriad