Greip ja greip

Pin
Send
Share
Send
Send


Kolme tsitrusvilja greip, greip ja pomelo on omavahel tihedalt seotud ja seetõttu on neil ka sarnased omadused: kolm vilja jagavad oma kõrge C-vitamiini, kuid madala kalorsusega ja kergelt mõru maitse. See muudab tsitrusviljad mitte ainult suvel maitsvateks ja tervislikeks. Siiski, kui teatud ravimitega võetakse greipi, greibi või pomeloseid, võib tekkida koostoime.

Greip, greip ja Pomelo: Mis vahe on?

greip (Citrus paradisi) on greibipuu puu, mis esineb peaaegu kõigis subtroopilistes riikides. See on tingitud oranži (Citrus aurantium) ja greibi (Citrus maxima) ristist.

Greipfruudi ja greipfruudi ületamise tulemuseks on taas kord pomel nimetatud.

greibid Muide, neid peetakse kõigi tsitrusviljade suurimaks: nende läbimõõt võib olla kuni 30 sentimeetrit ja kaal kuni kuus kilogrammi.

Näpunäited ostmiseks ja ladustamiseks

Kuigi greip on tavaliselt aastaringselt kättesaadav, on Saksamaal greipfruusi suhteliselt raske saada. Sageli kasutatakse ka greibi mõistet greibi puhul.

Kui teil on õnnestunud supermarketis greipfruudi kätte saada, saate neid kodus hõlpsasti säilitada: toatemperatuuril kestavad eksootilised puuviljad kuni kolm kuud. Greipi võib hoida ka pikka aega ja jahutamisel on need veel kaks kuud pärast ostmist söödavad.

Bittersweet maitse

Greibi kest on kollane, tselluloosi värv võib varieeruda helekollase kuni tumepunase värvuseni. Greibimass on jagatud erinevateks segmentideks ja tavaliselt on see mõru maitse. Paksem paberimass, magusam puuvili.

Nagu greip, on greipidel magus ja hapu maitse ning mõnikord saavad nad maitsta mõru.

Greip: reaalne C-vitamiini pomm

Nagu paljud teised tsitrusviljad, on greipidel vähe kaloreid (kcal). Keskmiselt 100 grammi 38 ja 50 kaloritn) greibi madala kalorsusega sisaldus on tingitud asjaolust, et see koosneb suures osas veest;

Lisaks suurele veekogusele sisaldab 100 grammi greibi 8 grammi suhkrut, 0,2 grammi rasva ja mitmesuguseid vitamiine ja mineraalaineid. Greipfruud sisaldab vitamiinides peamiselt C-vitamiini, 100 grammi juba katab C-vitamiini päevane vajadus 59%. Lisaks sisaldab greipfruud ka A-, B1-, B2- ja B6-vitamiini ning kaaliumi, kaltsiumi ja magneesiumi mineraale.

Greipfruudi koostisained

Isegi greipidel on peaaegu 100 grammi kaloreid 42 kalorit. Nagu greip, on greibimahl eriti rikas C-vitamiiniga, kuni 45 milligrammi C-vitamiini on 100 grammi greipfruusi.

Lisaks koosneb greipfruud järgmistest koostisosadest:

  • 89,5 protsenti vett
  • 9,4% süsivesikuid
  • 0,6 protsenti valke
  • 0,5% rasva

Tervist edendav mõju

Greip on tõenäoliselt üks tervislikumaid puuvilju, sest nende koostisosadel on mitmel viisil positiivne mõju meie kehale. Niisiis, narvin Naringin, mis sisaldub greibis, greibis ja pomelos, kolesterool alates. Lisaks stimuleerivad greibi kibedad ained seedimist, eriti Fat seedimist.

Parem seedimine on tingitud asjaolust, et greibimahla mõru maitse stimuleerib maomahla tootmist. Kuna seedimine algab nälga, kindlustab mõru ained samaaegselt a parem küllastustunne. Selle tulemusena sobib grapefruit ka dieediks, kuid seda ei tohiks tarbida liiga suurtes kogustes.

Lisaks parandab naringiin insuliini tundlikkust ja kuna see avaldab positiivset mõju veresuhkru Väldib suhkurtõbe.

Lisaks greibi viljalihale ja selle tuumadele on väidetavalt tervendav mõju: kas greibi seemnete ekstrakt, kuid tegelikult on see lubatud, peaks olema üks antibakteriaalne toime on ekspertide vahel vastuoluline.

Koostoimed narkootikumidega

Vaatamata greibi ja greibi paljudele positiivsetele tagajärgedele, aga ka seetõttu, et tuleb olla ettevaatlik. Kuna kibe aine naringiin, naringeniin koos bergamotiiniga, mis on greibi teine ​​koostisosa, tekivad organismis märkimisväärsed probleemid: mõlemad tagavad, et maksa ensüüm on blokeeritud ja seega kindel Toimeained halvenevad halvemini olla.

See võib suurendada greibi söömisest mõjutatud ravimite kontsentratsiooni veres ning nende toime ja kõrvaltoimed võivad suureneda.

Te peate olema ettevaatlik, eriti südameravimite ja kolesterooli alandavate ainete puhul. Antihüpertensiivsed ained on samuti ohtlikud, sest vererõhk võib langeda palju rohkem kui soovitakse. Lisaks mõjutavad koostoime greipfruudi koostisosadega nii antidepressante kui ka tugevust, vähki ja astmat.

Üldjuhul tuleb kindlasti vältida igasuguste ravimite võtmist greibimahlaga. Sama kehtib greibi ja pomelose tarbimise kohta.

Greip: kuidas süüa?

Kes armastab kibe maitse greip, saab süüa vilja otse. Kui sulle meeldib see veidi magusam, viige greibi poole poole, puista kaks pooli suhkruga ja seejärel lusikaga. Lisaks võib greibi kasutada ka magustoitudes või salatites.

Siiski kasutatakse enamikku greibist mahla tootmisel.

Retseptid greipidega

Greibi võib süüa ka toorelt või töödelda mahla. Ka salatil koos kana, rohelise, õuna ja munaga toimub greip.

Kui soovite maitsvat magustoidut, võite kasutada ka greibi puuviljasalatites. Siin saab ta eriti hästi

  • apelsinid
  • mandariinid
  • Õunad ja pirnid
  • sinised viinamarjad

Kui sulle meeldib see eksootilisem, võite segada viigimarju, kuupäevi, pähkli tuuma või pistaatsiapähkleid ja süüa neid koos greipiga.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: Greip - Vihma Loits Official Video (September 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Populaarsed Kategooriad