Honeydew melon: tervislik vitamiinipomm

Pin
Send
Share
Send
Send


Kas melon, arbuus, kantalupe-melon või Galiamelone - erinevate supermarketite melonite valik on suur. Hõbedane melon on kergesti äratuntav oma helekollase värviga ja sobib ideaalselt värskendavale suupisteele, eriti kuumadel suvepäevadel. Tänu oma kõrgele veesisaldusele on see melon ainult mõnevõrra kaloreid (kcal), kuid on siiski mahlakas aroom ja magus maitse. Kuigi nende fruktoosisisaldus võib ulatuda kuni kümnele protsendile, on mesilased melonid terved, sest neil on palju vitamiine ja mineraalaineid.

Hõbedased melonid: kõrge veesisaldus, kõrge fruktoosisisaldus

Kõrge veesisaldus on umbes 85 kuni 90 protsenti, mis tagab maitsestatud meloni maitsva maitse. Ta teeb need suvel eriti tervituseks ja maitsvaks janu kustutajaks. Ja nende kõrge veesisalduse tõttu ei ole juustu melonitel peaaegu mingeid kaloreid, 100 grammi sisaldab ainult umbes 50 kcal.

Pange siiski tähele, et magusate melonite kõrge fruktoosisisaldus: see tähendab, et mee-melonil on palju rohkem kaloreid kui näiteks arbuus. Arbuusid toovad selle umbes 24 kcal 100 grammi kohta.

Hõbedased melonid on A-vitamiini poolest rikkad.

Sellegipoolest on kollane melon tervislik, sest honeydew meloni koostisosad sisaldavad mitmeid vitamiine: lisaks vitamiinidele B1, B2 ja C sisaldab see peamiselt provitamiini A. See provitamiin muundub kehas A-vitamiiniks ja mängib rakkude kasvu ja visuaalse protsessi jaoks oluline roll. A-vitamiini igapäevast nõudmist katavad juba 150 grammi honeydew meloni, sama osa sellest melonist vastab poolele C-vitamiini päevasest vajadusest.

Lisaks sisaldab mesiõli melon ka erinevaid mineraale:

  • kaalium
  • kaltsium
  • raud
  • naatrium
  • magneesium
  • fosfor

Honeydew melon: küps või mitte küps?

Mesi melonid saavad kuni neli kilogrammi raskust olema kollase värviga kergesti äratuntav. Silmatorkav värv on andnud melonile nime "Yellow Canary".

Välimine ei anna siiski märku, kui suur on lihavalmistatud meloni küpsusaste. Seda on sageli raske tuvastada: sujuv, mitte liiga kõva kest mis annab tee survest, viitab küpsele melonile. Lisaks on temale ka küps mesiõli melon veidi magusat lõhna tunne.

Kuidas päästa honeydew melon?

Ostetud melon tuleks lisada toatemperatuurini säilitatakse, kuid pärast külmutatud plastpakendi lõikamist tuleb see tühistada.

Maitsvad retseptid, mis sisaldavad honeydew melonit

Värskendavat suupisteid otsivad inimesed otsivad honeydew meloniga retseptis, mida nad otsivad, kas see on maitsev melon koos prosciutto-ga maitsva eelroogaga või teiste puuviljadega, kui madala kalorsusega puuviljasalat magustoiduks või sorbettiks - honeydew melonit saab kasutada mitmesugustes vormides nautida värskendavat suupisteid.

Enne söömist lõigake melon pooleks ja eemaldage seemned lusikaga. Seejärel lõigatakse see veergudeks, sõltuvalt eesmärgist, seejärel saab koorest eemaldada.

Näomaski mesiõli meloniga

Kui soovite seda tüüpi melonit üsna erinevalt kasutada, võite kasutada ka maski näomaski loomiseks. Sest honeydew melon sisaldab E-vitamiini niisutav meie nahale. Lihtsalt puhastage meloni liha ja lase sellel leotada umbes 20 minutit.

Päritolu ja suhe

Cantaloupe ja kantalupe melonid on üks kolmest peamisest alarühmast Kantaluupmeloni. Suhkru melon kuulub Perekondade sugukond ja on seega botaaniliselt mitte puu. Suhkru melon on tihedamalt seotud kurgiga kui arbuus, mis kuulub ka sugukonna perekonda.

Honeydew melonid on looduslikud troopilisele ja subtroopilisele Lääne-Aafrikale, Egiptuses kasvatati ja tarbiti esimesed melonid 4000 aastat tagasi. Hiljem levis meejuust melon Aasiasse ja lõpuks jõudis Hispaania Hispaania meremehed Hispaaniani.

Tänu suurele levikualale saame aastaringselt nautida tervet mesi melonit Saksamaal: suvekuudel tulevad meie mesilased melonid peamiselt Hispaaniast, talvel imporditakse peamiselt Brasiiliast ja Costa Ricast.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: How to Eat a Honeydew Melon : Tasty Dishes (September 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Populaarsed Kategooriad