Manna ja manna puding

Pin
Send
Share
Send
Send


Paljud inimesed seostuvad sellega manna midagi, kuid ebameeldivaid mälestusi tema lapsepõlvest, kui ta voodis magama pani ja olid sunnitud lonkama manna lusikas. Kuid manna on rikutud - see pole mitte ainult väga mitmekülgne toit, vaid ka tervislik. Manna on põhiliselt midagi muud kui peened teraviljad, mida toodetakse lihvimise ajal.

Manna tüübid

Olenevalt sellest, millist tera kasutatakse, eristatakse:

  • manna, tüüpilise manna pudendiga, aga ka manna pelmeenidega, manna pelmeenidega ja erinevate magustoitudega
  • Kõva nisu manna, mis sobib bulgur- või pasta-tainas
  • Maisiterad mis on mõeldud polenta tootmiseks

Manna on sõltuvalt sellest, kui palju see oli kolm klassi jagatud: jäme manna, keskmisest manna ja peenest manna.

Manna: tootmine ja töötlemine

Traditsioonilisel manna tootmisel puhastatakse teravilja esmalt hoolikalt. Selleks eemaldatakse esimesed jämedad lisandid ja kahjustatud terad. Puhastaja eemaldab seejärel kangekaelse mustuse. Seejärel jahvatatakse teravilja suurte rullidega. Mitme läbisõidu korral asetatakse rullid iga kord kindlalt, nii et terad peenestatakse algselt väga jämedalt, siis peenemad ja peenemad. Pärast iga lihvimisprotsessi sõelutakse manna välja nii, et jahu ja peened tolmuosakesed on võimalik sorteerida.

Gentler on orgaanilise manna tootmine, mis on saadaval loomulikus toidukaubanduses. Erinevalt tavapärasest manna kasutamisest on siia lisatud koore ja seemikute osakaal. See ei tee loomuliku toidu manna terveks teraliseks tooteks, kuid see on palju väärtuslikum ja tervislikum kui kaubanduslik manna. Võrdluseks, see sisaldab mitmeid mineraale, vitamiine ja kiudaineid.

manna retseptid

Kuigi on olemas palju erinevaid teraviljatooteid, on pehme nisust valmistatud pähkliõli, mida tavaliselt mõistetakse manna. Temast saab valmistada erinevaid maitsvaid toite, mistõttu on ka erinevaid manna retsepte. Lisaks klassikalisele manna pudingule saavad mannafännid nautida ka manna pudingut, manna-pelmeeni või manna suppi.

Samuti peaks seal olema manna puding. Manna puder ei maitse ainult väikelastele, vaid on ka tervislik alternatiiv täiskasvanutele mõeldud magusate magustoitude või maiustuste jaoks. Siin on klassikaline manna puding retsept kahele inimesele.

Manna puding retsept

Koostis manna pudingiga retsepti jaoks. Tervislik ja maitsev:

  • 70 grammi pehme nisu manna
  • ½ liitrit piima
  • 1 spl võid
  • 1 muna
  • 1 spl suhkrut
  • 1 pakett vaniljasuhkrut
  • 1 näputäis soola
  • 1 tl kaneeli

Kõigepealt kuumutage piima soolaga. Vahepeal eraldage muna ja pekske munavalge vahule. Kui piim on keedetud, eemaldage pott soojusest ja lisage pidevalt segades manna. Seejärel segage suhkrut vahuga. Nüüd peab manna paisuma umbes kolm minutit.

Kui puder on viskoosne ja kreemjas, segage munakollane, siis või. Lõpuks koorige munavalged ettevaatlikult, levige putru kahele plaadile ja puista kaneeli. Serveerige värskete või marineeritud puuviljadega.

Soovi korral võite segada ka manna pudingit ilma piimata ja kasutada vett. Siis peaksite vähemalt lisama kreemi, sest ilma maitseta manna pudmuta.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: Маша и Медведь Masha and The Bear - Маша плюс каша 17 Серия (September 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Populaarsed Kategooriad